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ま~の イートインでご提供のオーガニック珈琲と東京デロンギ

ま~の イートインでご提供のオーガニック珈琲と東京デロンギ

昨日のブログの最後にサラッとオープン日程を発表しましたけど。
最後までご覧頂けましたでしょうか?(^^ゞ

いよいよです!(≧Д≦)

そこで、ま~の 新設イートインコーナーでご提供する珈琲のご紹介です!(^^)
先日もチラッとご紹介していた珈琲です♪

コーヒー01

東ティモール マウベシ珈琲
オーガニック&フェアトレード


北海道発のフェアトレードとして
NPO法人 ほっかいどうピーストレードから発売されている物を取り扱うことになりました!

フェアトレード(公正な貿易)として公正な価格設定で買い取る新しい国際協力の方法です。
東ティモールマウベシ群の生産者の方々が収穫期になると完熟した実だけを手摘みし1粒1粒丁寧に選別してくれているので
雑味のない美味しい珈琲になっています。

ご紹介してくれたのは私のリスペクトしている
大滝で半農半パテシエのケーキ屋さん♪

〒044-0444
北海道伊達市大滝区豊里町49-1
森のケーキ屋 おおきな木
TEL: 0136-33-6415 FAX: 0136-33-6415
http://www.ookinaki-otaki.com
ブログに↓珈琲について書かれてます。
http://blog.mushanavi.com/morino/

こんな珈琲探してたのー!と連絡を入れてご紹介して頂いたのです。
安心、安全のオーガニック。誰かのお役に立てれるフェアトレード。
そして美味しい♪の私の探していた理想の珈琲です!(^^)

森のケーキ屋 おおきな木 さんのお菓子やケーキやパンが大好きだったのですが
グルテンアレルギーになってしまい(>_<)食べることが出来なくなりましたが、
こういう形で繋がって行けて嬉しいです(#^_^#)♥

グルテンが大丈夫な方は通信販売してるので是非!食べて貰いたい美味しいお菓子ですよ♪

コーヒーのぼり
のぼりも頂いたので、サオを買って準備万端にしてます。

珈琲は、豆の状態と粉の状態の物も店舗内で販売しております。

美味しいコーヒーをお飲み頂きながら、東ティモールのコーヒー生産者への支援にご協力お願い頂けますよう、
お願い致します。
←パンフレットより。


東ティモールマウベシ珈琲はプレオープン時や試飲などでもとても評判が良いです。

ま~の ではイタリア製のエスプレッソマシーンを使い豆も挽き立てで1杯1杯抽出しております。

東京青山にて
デロンギ

バリスタの先生にラテアートも習ってきました♪
ラテアート01
先生はチョチョイのチョイでこんな感じ。
なんたって本文出してる有名なバリスタインストラクターさんですよ。

ラテアート貓
何度見ても笑ってしまう。ちょっとリアルなネコは私作。

ラテアート02
一緒に行った友人は上手なのでもはやどれか解らない(ノД`)笑

なので。
ラテアートは出来ませんので。期待なさらずにお願い致しますm(__)m

デロンギ01

私の相棒デロンギちゃんは業務用なので存在感がありますよ。



東京の友人の友人のお店ではこちらのエスプレッソマシーン
バーコルテ03
新車の軽自動車が買えるお値段だそうで。。。存在感違いすぎる(^^ゞ

バーコルテ02
オーナーのお兄さん作。パンダ。

バーコルテ01

お猿さん。

さすがです。

玄米パスタ02

コチラのお店はマクロビオティック&グルテンフリー

私も安心してお食事が出来ますよ。
玄米パスタ01
玄米パスタキーマカレー

バーコルテ04

エスプレッソとワインのお店
マクロビティック&グルテンフリー
バーコルテ
■barcorte

東京都世田谷区経堂2-25-12
営業時間14:00~23:00
定休日 火曜日
https://www.facebook.com/barcorte2015/

お近くにお寄りのさいは是非どうぞ~♪


と、東京のグルテンフリーの旅。やっとチラッと続編です。
せっかく沢山の経験とお勉強をしていたグルテンフリーの旅。
ちゃんと皆さんに伝えられるように整理しなくてはね。←今頃。。。(ノД`)


明日にはポストカードサイズのフライヤーも到着予定です!

フライヤー到着

ま~の リニューアルオープンは 18日水曜日。

まだ準備終わってないシー(ノД`)笑


https://www.instagram.com/maaano2017/
焼き菓子工房ま~の(仮)インスタグラム始めました(^^)

~おしゃれ雑貨ま~の~
北海道室蘭市中島町1-25-9
電話:0143-50-6433
営業時間:11:00~18:00
定休日:月曜日、たまに不定休


※リニューアルオープンに向けてお休みしてます。
ま~のFACEBOOKページ
https://www.facebook.com/manomuroran
イイネ!してね!
あなたのポチが私達の明日の励みになります!

ま~のサンキャッチャーカラーセラピーFACEBOOKページ作りました!
https://www.facebook.com/suncatchercallatherapymano/
いいね!してd(^-^)ネ!

ま~のツイッター
https://twitter.com/yuririnmano






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~ Comment ~

その節は。

こんにちは!5/12に書き込んでいます(^^; その節はご来店ありがとうございました!今日、かちこさんにこのブログの存在を教えていただいたので早速コメントしました。開店おめでとうございます(*^o^*)
  • #187 内田斉一郎(バールコルテ) 
  • URL 
  • 2018.05/12 18:13 
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