グルテンフリーの米粉の焼き菓子コーナー(^^)

グルテンフリーの米粉の焼き菓子コーナー(^^)

12月30日は17時で今年の営業を終了致します(^^)

天気が良くて久々に過ごしやすい北海道室蘭市より♪
雑貨屋ま~の にグルテンフリー米粉の焼き菓子コーナーが新設されましたよ,゜.:。+゜,゜.:。+゜

米粉お菓子売り場02

クリスマスのアイテムを片付けたらスペースが空いたので。←意図的(^^ゞ笑

ちょこっとお茶も出来るコーナーも作りました!
イートインコーナー
ハーブティはサービスでお出ししてます♪

リンゴのマフィン

毎日、寝坊せずにグルテンフリーの米粉のお菓子を焼いてますよ♪

今日のマフィンは米粉のリンゴのマフィンと、
お総菜系の米粉の卵マヨマフィンです♪

壮瞥産のリンゴはグラスフェッドバター(草だけを食べてる牛のお乳から作ったバター)でソテーしてます。
コレ大好き♥←ひとり言

米粉スコーン01
米粉のスコーンは酸化しにくい、米油を使ってます。
我が家では揚げ油も米油ですがさっくりと揚がっていいですよ(^^)

ビスコッティ
ザクザク感がクセになる?
米粉のビスコッティは自家製みかんピールとココナッツの2種類そろってますが
残りわずかです。
食べたいけど売り物だから我慢。。。(ノД`)笑

少しづつですがグルテンフリーの米粉のお菓子の種類を増やして販売していきます♪
来年からはちゃんと原価計算をした価格になりますので今日限りの発売記念価格となります。


2017年の後半は
家族の協力の下、米粉マイスターの講座を受講しに名古屋に行って来たり、
天神町にあるお友達のパン屋さんpain de mie(パンドミック)さんに背中を押して貰って
行動派の友人Tに機材を見にアチコチ連れて行って貰ったり、
偶然営業にきた学生時代の友人に工事についてお願いしたり。

こんな風沢山の人に協力して貰ったり、背中を押して貰ったり、いろいろ教えて貰ったり。
自分一人では絶対出来なかった自宅菓子工房は
何度も保健所のお姉さんに相談しにいってご指導して貰い、業者さんに寒い中工事をして貰って
保健所に菓子製造業として申請してどこでも販売してもOKなお菓子を作る場所が出来ました!

ありがとう(ノД`)ありがとう(ノД`)ありがとう(ノД`)ありがとう(ノД`)ありがとう(ノД`)ありがとう(ノД`)
ありがとう(ノД`)ありがとう(ノД`)ありがとう(ノД`)ありがとう(ノД`)ありがとう(ノД`)ありがとう(ノД`)

感謝の気持ちイッパイの毎日です!!!

2018年は更に、ま~の店舗を変化させてアレコレする予定ですので、
お楽しみに~♥♥♥




https://www.instagram.com/maaano2017/
焼き菓子工房ま~の(仮)インスタグラム始めました(^^)

~おしゃれ雑貨ま~の~
北海道室蘭市中島町1-25-9
電話:0143-50-6433
営業時間:11:00~18:00
定休日:月曜日、たまに不定休


ま~のFACEBOOKページ
https://www.facebook.com/manomuroran
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